Situé à Foz do Douro, Wish Restaurant & Sushi vous donne une autre raison de visiter Porto en associant la gastronomie portugaise, la cuisine méditerranéenne et les saveurs asiatiques. Un projet du chef António Vieira qui ouvre l'appétit, réchauffe le cœur et éveille les émotions, dans un espace à la décoration sophistiquée, aux saveurs exquises et aux arômes délicats.
La carte est surprenante et comprend un menu de sushis, un menu de cuisine méditerranéenne et des déjeuners exécutifs chaque semaine. Dans le menu asiatique, vous trouverez le spécial Wish, des combinaisons de sushis avec différentes options de Temakis, Hossomakis, Uramakis, Nigiris et Sashimis. Outre les sushis, les saveurs japonaises sont présentes dans les plats chauds tels que le Usuzukuri au saumon braisé, les raviolis aux crevettes japonaises et la soupe Miso à l'œuf et au Shitake. Nous vous suggérons la morue confite al Pil Pil, dans le style méditerranéen, et le carpaccio de chevreuil, que vous pouvez essayer dans le menu exécutif. Prix moyen 80 € / 2 pax et 35 € pour le menu du midi.
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