La Foz do Douro accueille le projet le plus récent du groupe Reitoria. Dans "Habitat - Terra e Fogo", l'architecture industrielle fusionne avec les éléments naturels qui sont les pièces maîtresses de ce concept.
À l'entrée, l'ambiance décontractée est consacrée aux petiscos (version portugaise des tapas) et aux tapas, comme la frittata, la brochette de porc noir ou le chou-fleur au four à bois. À l'étage, on trouve un menu conçu pour les longs repas. Ici, le poisson et la viande grillés sont préparés avec trois types de bois différents. Parmi les plats les plus populaires figurent le chuletón et la longe grillée.
Le restaurant "Habitat - Terra e Fogo" est fermé le dimanche et le lundi, et est ouvert les autres jours de la semaine de 12h30 à 15h et de 19h30 à 22h30. Le samedi, seuls les déjeuners sont servis. Le prix moyen par personne est de 20€.
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