El Puro 4050, situado en el Largo de S. Domingos, es un restaurante de cocina italiana y mediterránea, donde el queso mozarela se destaca como ingrediente especial y elemento central.
Este restaurante se presenta con una atmósfera colonial, con mapas e ilustraciones de animales en las paredes, luz indiscreta y mesas de varios tamaños.
La idea de esta cocina de base italiana es ser saludable, con abundante presencia de verduras y productos frescos, a privilegiar los asados a la parrilla.
Además de los diversos platos en los que el queso mozarela es rey, hay todavía las focas, pizzas, masas y risotas a combinar diversos ingredientes. Para finalizar, entre muchas posibilidades de postre, hay el Tiramisu de vino del Porto Tawny.
El precio medio por persona ronda los 20€ (con la bebida incluida).
Nota: En este restaurante se aplican los turnos para reservas, es decir, entre el pedido y el levantamiento de los platos pasa cerca de 1h. No es aconsejable para quien desea prolongar la cena.
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